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1传统产业消费升级要创新但不能忘记初心2019iyiou

来源: 作者: 2019-05-14 18:13:19

5月14日,亿欧于上海外滩SOHO举办了主题为“变革新机遇”的越界沙龙,参加活动的嘉宾有:美丽神器CEO任凌峰,懒到家创始人李杰,耀途资本创始合伙人白宗义,朋友印象创始人栗浩洋,婚礼纪联合创始人林宛颐,光明都市菜园总经理杨学军,移动互联产业基金CEO尉迟道坤。

活动上,光明都市菜园总经理杨学军就“生鲜电商如何转型升级、创新加速”进行了分享。以下是亿欧整理的演讲要点(有删改):

1、传统产业消费升级,要创新但不能忘记初心;

2、中国是世界上的生鲜电商市场,但是它很难做,目前还没有巨头;

3、光明都市菜园通过视频导购、会员宅配结合电商、以及打造自己的“527光明吃货节”等创新手段进行营销;

4、生鲜电商的玩法很多,但我们认为核心的点还是要围绕“用户体验”,做好商品、价格、服务;

5、生鲜电商还是有机会赚钱的。

附现场演讲(亿欧整理删改)

我见了很多投资者,接触以后他们都有一个共同的反馈:句话,传统企业转型互联很少见到有转型成功的,终于看到一家靠谱的。第二句话,国有企业做互联很少能看到靠谱的,也终于看到了一家。我认为,这是对我们团队的肯定。

今天的主题是“创新”,对于我们光明都市菜园来说,我们做的是传统产业的消费升级,提创新的同时,不能忘了我们的初心。

一、创新形式

1、视频导购

大家知道我们做电商就是卖货,我们在上卖货经过几个阶段,个是文字的描述。第二个阶段是照片,越来越漂亮的照片,会分解到每一个细节部位,现在大家知道视频越来越热,既要把东西推介出去,还要让很多80后、90后觉得好玩。

我们是一个生鲜电商,卖货卖吃的,目前也是业内家做视频导购的。大家可以上我们的APP,里面有很多很好玩的视频,可以一边看视频、一边下单加入购物车,还可以边看边聊、发弹幕。

2、会员宅配

除了视频导购的营销手段以外,我们还把会员宅配纳入到了我们的电商中来。大家知道会员宅配很多,但是往往就是一个会员制,电商跟它之间没有必然的关系,我们将两者做了一个结合。

我们站做的是全品类,蔬菜是一大品类。蔬菜大家每天都需要吃,我们两天一次地帮你配送过来,品种可以自选,很方便。这个之外我们还会为很多商品做叠加,你在我们站、APP上买了牛肉、米、油,我们都可以帮你做叠加,全程冷链,帮你一起送到家,非常方便。

二、生鲜电商市场前景诱人但挑战也巨大

生鲜电商实际上是互联里面一个非常传统的产业,中国是世界上生鲜电商市场规模的市场。去年,中国生鲜电商的市场交易额在400多亿。到2020年,业内预计会有3000亿的巨额市场。

但这个市场很难做,目前来看巨头BAT都布局了,但行业里还没有一家巨头。这个行业对冷链,仓储、配送的要求都很高,同时,行业里同质化又比较严重,竞争很激烈。

还有一个很重要的因素就是用户在不断改变。我原来做了十年的线下农产品流通,面对的多是60、70后,这些人是现在或者过去的主流消费群体。而现在,络消费的人群以年轻人为主,80后成了主流,他们已经在决定家里吃什么。

同时,现在移动化的趋势也非常明显。我们现在APP上面的下单量已经占了绝大多数,但就要在这么小的屏幕上提供给用户如此多的商品,很有挑战。生鲜电商可能了解的,大家都知道是在卖水果。但是实际上未来真正的市场突破一定是全品类的突破,就是你家里想要的、你要吃的肉、米、油、海鲜这些需求都要能解决,并且很快地解决。

三、生鲜电商怎么玩

1、玩法很多

既然难度很大,消费发生了很大的变化,那么生鲜电商应该怎么玩?现在很热的玩法是拼团。有一家去年下半年出来的,现在已经估值多少亿美金了。确实流量非常快,一下子有几千万的用户。我认为单纯的拼团是短期的红利,难以长久,因为它只是在做流量,没有自己的商品、服务体系,很难顾及到用户体验。其他玩法还有众包、前置仓、跨界等等很多,但这些主要都是营销的一些手段,能解决问题吗?现在用户到底需要什么,用户的痛点到底是什么?我们能给用户带来什么样的价值?这也是我们所有在这个行业的创业者都在思考的问题。刚才有一个分享者也讲,就是怎么真正找到用户的痛点。目前问题很多,买菜难、没时间、不知道怎么选,尤其80后、90后有一个问题,他买菜不是很有经验,什么是好的不知道,所以这是一个非常大的痛点。

2、用商品、价格、服务做好用户体验,留住用户

我认为这个行业不是一个纯互联行业,它本质上还是很商业化的,一定要跟传统的产业有非常好的嫁接。核心的一点就是找到用户,用户通过你的服务愿意留下来,所以用户体验是核心。如果一直靠新用户,就永远在烧钱,但是一定要转化、留存。靠什么让用户留下来?很简单,三点:商品、价格、服务。现在,互联行业会有很多新概念出来,我近一直在思考,我们很多的知识积累都有很多的信息链,但是这些信息真正对你的价值的是什么?还只是基本的概念。做电商的本质是什么?我认为,它是零售,只不过用一种新的技术,用互联手段能够达到更好的效率,达到更好体验的手段,但是本质没有改变,还是给用户提供一个好的商品,好的价格,好的服务。往往我们做电商或者做互联以后,会有一些比较新的概念和想法,但容易把本质丢掉。

3、生鲜电商也能赚钱

现在投资者都会担心,这个行业是不是赚钱,大家都是以几亿美金在烧,几千亿的市场在那里,但到现在没有一家盈利。我们认为,生鲜电商还是有机会赚钱的,是可以赚钱的。

赚钱靠什么?一定是要靠你的规模,这是重要的。零售一定要有规模,包括你的用户量和订单量。另外运营质量要上去,如果永远拉新客永远是在烧钱。我们要提高转化率,拉进来之后变成老用户,留存住老用户,提高复购,这非常重要。还有一块,就是精细化的管理,管理成本需要下降。

所以通过扩大规模、提升质量、降低成本,才可以盈利。从我们来讲,全世界我看到的有一家生鲜电商是成规模盈利的,这是我追求的一个方向。其他目前没有一例。这条路目前还是很艰难。但我们认为稳打稳扎,做下去了前景会非常光明。

需要再强调的一点是,做生鲜电商虽然时髦,需要创新,但是一定不能忘记初心,做好用户体验。谢谢大家!

注:亿欧将于2016年6月日在北京万达索菲特大酒店举办中国互联+创业创新大会.进化,为期两天,24日是全天会议,25日设置6场垂直领域分论坛,届时会有100多位嘉宾到场分享。

文体报名链接:

本文系投稿稿件,作者:杨学军;转载请注明作者姓名和“来源:亿欧”;文章内容系作者个人观点,不代表亿欧对观点赞同或支持。

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